قیمت عمده ماهی سلطان ابراهیم جنوب در بازار

آیا تا به امروز در مورد ماهی سلطان ابراهیم مطلبی شنیده اید؟ ماهی سلطان ابراهیم از ماهیان جنوب کشور محسوب می شود یا شمال؟ قیمت عمده ماهی سلطان ابراهیم در بازار چقدر می باشد؟
ماهی سلطان ابراهیم گونه ای از ماهیان تیغ دار و ارزان قیمت خلیج فارس و دریای عمان محسوب می شود.

اطلاعاتی در باره ماهی سلطان ابراهیم جنوب

ماهی سلطان ابراهیم از نظر شکل ظاهری با ماهی سرخو شباهت دارد ولی به طور کلی با هم متفاوت می باشند. یک نام دیگر این ماهی گوازیم و از هم خانواده های این ماهی گوازیم لکه دار، گوازیم چشم درشت و گوازیم تک نوار هست اما گوازیم دم رشته ای یا همان سلطان ابراهیم معروف، قرمز رنگ روشن با سایه زرد است که حداکثر طول آن 30 سانتی متر گزارش شده و
و دارای تیغ های بسیار تیزی در زیر شکم خود است اما تیغ های درونی این ماهی  پس از پختن راحتی قابل جدا کردن هستند.

ماهی سلطان ابراهیم عمدتآ به صورت سرخ کردن استفاده می شود و نمی توان با این ماهی انواع غذا ها را تهیه کرد.

این ماهی از صدف های کوچک تغذیه کرده و مزه و طعم گوشت این ماهی متفاوت بوده و دارای طرفداران خاص خود می باشد.

صید این ماهی علاوه بر شیوه های دیگر با تور ترال کشتی ها نیز صورت می گیرد و با قیمت مناسبی به فروش می رسد. قیمت هر کیلوگرم از ماهی سلطان ابراهیم در بازار روز های تهران (در هفته منتهی به 1397/06/30) 8000 تومان گزارش شده است .