ماهی جنوب زبیده یا همان ماهی سفید حلوایی بهترین نوع ماهی در بازار است که به خاطر شرایط ویژه این ماهی از قیمت بالاتری نیز برخوردار است.
ماهی زبیده با شرایط سخت صید و همچنین به خاطر صید بی رویه ای که در سال های اخیر انجام گرفته است دچار کاهش و کمبود گردیده است. هزینه های این ماهی هم به خطر شرایط استثنائی آن بالاتر از سایر ماهی ها می باشد. اما نسبت مواد دور ریز آن از بقیه ماهی ها کمتر است و بعد از تمیز کردن آن، گوشت بیستری در اختیار خواهیم داشت. لذیذ بودن این ماهی سبب می شود از هزینه ای که برای آن پرداخته ایم پشیمان نشویم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.