ماهی حلوا یکی از خوشمزه ترین انواع ماهی جنوب محسوب می شود که در دو نوع حلوا سفید و حلوا سیاه یافت می شود.
ماهی های حلوا (سفید و سیاه) از گونه های بسیار معروف جنوب کشور محسوب می شوند و دو گونه ماهی، حلوا نامیده می شوند حلوا سیاه و حلوا سفید (یا زبیدی).
ناگفته پیداست که ماهی حلوا سیاه و سفید فقط از نظر شکل ظاهری – تخت و لوزی شکل بودن – همانند،
ولی در اصل از دو خانواده جدا بوده و با دیدن رنگ آنها به راحتی قابل تشخیص بوده و البته قیمت آنها نیز گویای این موضوع است !
ماهی حلوا سفید با وجود قیمت بالا به دلیل خوشمزگی و مرغوبیت زیاد بیش ترین طرفدار را در جنوب کشور و همچنین کشورهای عربی خلیج فارس دارد.
این شرکت با داشتن فعال ترین سایت های اینترنتی به مشاوره، معرفی و خرید و فروش انواع آبزیان می پردازد .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.