کدام ماهی جنوب کشور از ارزش غذایی بالایی برخوردار است ؟ ماهی حلوا سیاه چه ویژگی هایی دارد که اینقدر پر طرفدار است ؟
ماهی حلوا سیاه همانطور که در تصویر دیده می شود دارای رنگ قهوه ای تیره بوده و همچنین از نظر شکل ظاهری شبیه به ماهی حلوا سفید است،
ولی مرغوبیت و قیمت پایین تری نسبت به ماهی حلوا سفید دارد .
ماهی حلوا سیاه از ماهیان بدون تیغ جنوب محسوب می شود که البته برای سرخ کردن نیز بسیار مناسب بوده و همچنین هنگام طبخ اگر نخواهید یا نتوانید پوست آنرا بکنید فلس های نرمی دارد که به راحتی جدا می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.